Gelateria

Tra le anime più importanti del nostro innovativo locale spicca quella della gelateria, attraverso la quale celebriamo una vera e propria eccellenza dolciaria italiana. Una coppa gelato preparata a regola d’arte può sostituire con dolcezza un pasto, dando il corretto apporto di energia con molto gusto. Grazie a un sapiente bilanciamento di frutta fresca e secca, creme al cioccolato o ai frutti rossi, biscotti sbriciolati e tanto altro, diamo vita a delle opere d’arte attraverso le nostre coppe gelato. Nei mesi estivi e non solo il nostro gelato servito in cono o coppetta può portare l’allegria anche nelle giornate più frenetiche.

Per preparare gusti di gelato davvero eccellenti selezioniamo con estrema cura solo le migliori materie prime. Prediligiamo prodotti che provengono da aree con indicazioni geografiche protette, che garantiscono uno standard di qualità davvero eccezionale, come ad esempio nel caso del pistacchio di Bronte. La materia prima è il punto di partenza per creare un gelato perfettamente equilibrato, nel quale ognuno dei sapori viene esaltato al meglio. Con una consistenza vellutata e cremosa il nostro gelato riesce a stupire e conquistare anche i palati più esigenti. All’interno del nostro assortimento di gusti sono presenti i grandi classici, come fior di latte, pistacchio e stracciatella, ma anche opzioni più creative che denotano l’estro dei nostri gelatai.

Nell’ottica di garantire alla clientela la massima flessibilità, i gelati possono essere consumati presso il nostro locale oppure ordinati per asporto. Abbiamo predisposto vaschette di svariate dimensioni in modo tale da venire incontro alle esigenze più svariate. Come tutte le nostre creazioni anche il gelato riflette le caratteristiche della stagione oppure la volontà di celebrare qualche occasione speciale.